会員の方にお声掛けいただき8名で来訪しました。 ノンアルシードルで乾杯してスタート! まず、コンソメベースの和牛のクリームスープで胃を温めます。 ホロホロ鳥ムネ肉のパスタのソフドリペアリングは「冷製の白だし」でした!し、白だし!?これが料理に…
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