南青山にある人気焼肉店よろにく系列の３号店目「生粋」へ行ってきました！ ユッケのブルスケッタもちろんユッケ単体でも美味しいのですが、ガーリックバター付きのバゲットを軽く炙ってからユッケを乗せていただきます。ガーリックの香りがいい感じ〜！温か…

希少度：★★★★☆ 価格 ：★★★★☆ かたさ：★★☆☆☆ 脂 ：★★★★☆ 上・真ん中・下に3つの筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったそうです。 ミスジは肩甲骨の内側にくっついている腕のお肉です。葉っぱの模様に見えるのが特徴です。 １頭から４～５キ…

シャトーブリアン 希少度：★★★★★ 価格 ：★★★★★ かたさ：★☆☆☆☆ 脂 ：★★★☆☆ シャトーブリアンとは、高級なヒレ肉の中でも特に厳選された最高級の部位です。 ヒレ肉自体が1頭から3キロほどしか取れない希少な部位なのですが、シャトーブリアンはその中でもたっ…

タン好き必見！マンゴーカットのワイルドタンは爆弾級！ 人形町駅から徒歩3分の場所にあります。 極上花咲タン豪快にカットされたタンを両面を2分ずつ焼いてカットしていただきます。辛味噌との相性は抜群！辛味噌は味濃いめなので少し付けるだけで十分美味…

“芝浦ホルモン×にくがとう＝ほるがとう”がやばすぎた‼️ 運良く芝浦ホルモンさんとのコラボ企画のタイミングで来訪しました！ ハラミ本日の優勝はハラミ。脂のノリが良すぎて脂を落としながら焼くという贅沢な焼き方。塩ニンニクと一緒にいただきます。これが…

手ぶらで女の子４人でBBQ！力持ちな男の子がいなくてもBBQは出来ちゃう！ 豊洲駅から徒歩3分、ららぽーとの隣にあります！ 最初に自分たちで焼くかスタッフの方に焼いていただくかを選択します。私たちはガールズトークに集中するためスタッフの方に焼いてい…

日本橋出身の兄弟が営む、世界で最高評価、神戸牛・但馬純血の専門店！ 馬喰横山駅から徒歩5分の場所にあります。 シマチョウスタッフの方に焼いていただきましたが、そんな焼くの？と心配になるほどしっかり焼き。カリカリ、フワフワ食感が一度に楽しめる、…

亀戸が誇るホルモン専門店の恵比寿店！ 恵比寿駅から徒歩5分の場所にあります。 濃いめの味付けされたレバーをサッと炙って食べるのは大変美味でした〜(^ ^)角が立っているレバーは新鮮な証拠です！ さすがホルモン専門店、食べたことのない部位が沢山で興奮…

大阪の唯一大阪産の黒毛和牛！ヒレ肉とカイノミをいただきました 柔らかくて、ジューシーでとっても美味しかったです‼︎ 今回は「なにわ黒牛」について紹介します ■なにわ黒牛とは？ 緑豊かな和泉山脈で育まれた”大阪唯一の大阪産の黒毛和牛”です。大阪府の南…

映画を観た後は、焼肉はいかが？ 西日暮里に本店を構える元祖和牛一頭買いの焼肉専門店！日本橋店はコレド室町1の3Fにあります。 オススメのメニューは「和牛の盛り合わせ」赤身と霜降りがバランス良く盛り付けられています。 感動したポイントは、お肉に合…

味◎コスパ◎雰囲気◎久々に穴場のお店を発見！ 水天宮前駅からすぐ近くにある焼肉屋さん。 料理長自ら仕入れに立会い、厳選された国産和牛を部位に合う最高のカットで、極上のタレや厳選した塩と合わせていただきます。 タン塩 タン先からタン元がランダムに綺…

三田エリアで１番おすすめのランチ！週５で通いたいランチはここ！ 三田駅から歩いて数分の場所にあります。 全部頼みたい気持ちを堪えて、和牛すき焼き土鍋飯 (1,500円)を注文しました！ まずは、お洒落なビーツとカブのドレッシングのサラダと新玉ねぎのス…