銀座の名店コバウへ！高級感のある店内、丁寧なオペレーション、味、全てがパーフェクト！ちょうどこの日は田村牛が入ってたようでコースメニューのほとんどのお肉が田村牛という超ラッキーな日でした^ ^ ■炙りユッケ食パン添えコバウといえばこれですよね！…

肉好きなら誰しもが知ってる老舗焼肉屋さんR！最寄駅から10分ほど歩くと住宅地の中にひっそりとたたずむ焼肉屋さん！ ■センマイ刺しこれは過去一のセンマイ刺しに出会えた気がします...！コリコリした食感のセンマイに自家製のタレをつけていただくのですが…

全室個室の高級感のある焼肉屋さん！鹿児島県出水市の契約牧場より取り寄せたA5ランクの雌の黒毛和牛だけを使用しています。 ■たん焼き二種厚切りの黒タンは、柔らかく肉の味が濃くて美味しかったです。網脂タンは、網脂に中にタンと玉ねぎとネギが入ってい…

中野にコスパ最強の焼肉屋さんがオープンしました！焼肉コースにご飯食べ放題付きで１人6,000円‼️もっとびっくりしたのが、ドリンク全品無料！...ドリンク無料！？ 中野駅北口から徒歩３分の場所にあります。お肉好き仲間で立ち上げたお店だそうです！素敵✨ …

“白いセンマイ刺し”を求めて東大和市へ焼肉遠征！遠かったけど最高に美味しかった！ ■白いセンマイ刺し (580円)脂が少なくザクザクとした食感のセンマイは丁寧に下処理をされているため全く臭みがありません！鮮度抜群で美味しい〜！この価格でこの味は都内…

9月末までのハラミサガリコース！飲み放題100円！？楽しい女子会でした♡ 恵比寿駅から徒歩2分、完全会員制焼肉店「新進気鋭」の系列店舗です。 ■サガリトリュフタルタル 食べた瞬間、トリュフの香りがふわ〜っと鼻から抜けます。若干歯応えのあるサガリの食…

希少度：★★★☆☆ 価格 ：★★★★☆ かたさ：★★☆☆☆ 脂 ：★★★★☆ ザブトンは、肩ロースのあばら骨側にある部位で、肩ロースの中でも最もサシが入っている希少部位です。１頭から3～4キロしかとれません。形が座布団に似ていることが名称の由来です。 霜降りなので脂は…

希少度：★★★☆☆ 価格 ：★★★★★ かたさ：★☆☆☆☆ 脂 ：★★★★★ 背中から腰あたりのお肉で、 キメの細かい肉質で、適度な霜降りが入っていて、柔らかい部位です。ヒレの外側にあるお肉です。 「サーロイン」の名前の由来は... 英国王ヘンリー8世が、あまりの美味しさ…