【とだか】五反田
お腹いっぱい大満足!季節感のあるコース料理に飲み放題込みで諭吉1枚・:*+.\*1/.:+
■ウニ・オン・ザ煮玉子&虎フグの白子リゾット
半熟の卵の上にイクラと雲丹を贅沢にトッピング!一口でぱくり!うま〜〜〜〜!!天に召されました...!
スプーンから溢れてしまったイクラがもったいない!安心して下さい、あえて残して次の料理で使います。次は虎フグの白子リゾット!白子丸々リゾットにつかいます。戸高さんの笑顔が眩しすぎます...!素敵なスマイルありがとうございます!先ほど残したイクラをリゾットに乗せていただきます。濃厚クリーミーな白子&とイクラのプチプチとした食感は新体験でした。
■ 甘納豆チーズ餅
とだかさんの定番メニューです。焼き立てのお餅はモチモチで、キャビアの塩味の甘納豆の甘味とチーズの香ばしさが一体となったひと口で食べるのがもったいないそんな一品です。
とだかさんのデザートはいちご大福!とってと美味しすぎて毎回感動します。毎日食べたい...( ˘ω˘ )
2021年3月、虎ノ門ヒルズに新店舗ができたので今度行きたいな〜!すでに予約困難だそうです!チェックしてみてくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
■メニュー
ウニ・オン・ザ煮玉子
虎フグの白子のリゾット
鯛のしんじょのお椀
ホタルイカのなめろう、鰹のたたき、鯛
子持ち昆布フライといぶりがっこのタンタルソース
黒豚とホタルイカの串
ゴボウ豆腐と和牛のすき焼き
甘納豆チーズ餅
牛ご飯
いちご大福
*1: °ω°