【WAGYU＋】赤坂

赤坂駅徒歩5秒の場所にある立地最強な焼肉屋さん！

雲丹、キャビア、フォアグラなど高級食材を使ったコースはボリューミーでリーズナブルでした◎

■ A5黒毛和牛の焼きすきひと口ご飯

ザブトンをさっと炙って卵黄と甘めのタレを絡めていただきます。卵とお肉って何でこんなに相性いいんだろうな〜。ひと口と言わず10口くらい食べたかったです(*´꒳`*)

■ 俵 葱タン塩

一口サイズに縛られたタンの中にはネギが入っています。両面30秒ずつ焼いたら完成です。焼き過ぎ注意です！味だけでなく見た目も可愛いので気づいたら30枚くらい写真を撮っていました(๑˃̵ᴗ˂̵)

■本日の厳選5種盛り

霜降りから赤身までバランスの良い盛り合わせでした。イチボとサガリがどストライクで、繊維が細かく舌触りがよく、肉の味が濃くて好みの赤身でした。また、お肉と一緒に部位の位置の説明書付きなのは嬉しかったです。

全室個室なのでプライベートからビジネスまで幅広く使えるお店です！

▼赤松コース
名物 WAGYUたるたるユッケ
冷菜 種九種盛り
A5黒毛和牛の焼きすきひと口ご飯
└ザブトン
俵 葱タン塩
WAGYU+サラダ クレープ仕立て
ブランド牛のシャトーブリアンとフォアグラのロッシー二風
本日の厳選部位5種盛
└サーロイン、シンタマ、サガリ、イチボ、トモサンカク
神戸牛霜降り肉の焼きしゃぶ風さっぱりおろしポン酢で
本日の焼き野菜 3種
大海老 タラバガニ
酢橘冷麵
本日のシャーベット
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