肉姫《東京焼肉》

美味しいお肉情報を発信します!

焼肉

【スタミナ苑】大島

予約が取れるスタミナ苑!?オーダーメイドコースが食べれる創業約70年の老舗焼肉屋さん! この日はオーダーメイドコースでお願いしていて、✔︎○龍苑のタンが食べたい✔︎全体的に赤身多めでお願いしたい こんなめちゃくちゃなオーダーに二つ返事でOKしてくれる…

【とどろき】浅草橋

あの有名店焼肉トラジで10年以上の修業を積んで独立開業したお店! 浅草橋駅から徒歩1分の場所にあります。 ■厚切り上タン塩マンゴーカットされた厚切りタンを丁寧に焼いていきます。マンゴーカットにすることで満遍なく中まで火が通り、歯切れが良くなりま…

【神戸屋】新宿御苑前

最高級ランクA5の黒毛和牛の希少部位をリーズナブルに食べれる、創業29年の老舗焼肉屋さん! 新宿御苑から徒歩2分の場所にあります。 ■上タン塩タン元に近い柔らかい部位でした。両面焼色がつくまでじっくり焼いていきます。表面はカリカリ、中はプリプリ…

【えいとまん】赤坂

目の前でお肉を焼き上げるライブ感は圧巻です!全てのお肉を焼いてくれるので最高の状態でお肉を食べることができます! オーナーの八幡さんは岩手県一関市の「いわて門崎丑牧場」で牛を育ててた元生産者さん!「牧場のお肉を直接お客様に届けたい」の思いで…

【某焼肉店】都内某所

芸能人の方がお忍びで訪れるという昔ながらの焼肉屋Rさん!カウンター越しで会話しながら注文していくスタイルです。 ■牛コメカミここお店の名物は牛コメカミ!今まで牛のコメカミを食べたことがなかったのですが、食べてびっくり!絶妙な食感と、噛めば噛む…

【ミスター焼肉】秋葉原

「有吉くんの正直さんぽ」で紹介された”ぶ厚い3兄弟”を食べに行きました!想像以上のぶ厚さにびっくり! ■ぶ厚い3 兄弟タン・ハラミ・ヒレの3兄弟!タンが長男かな?インスタ映え不可避な3兄弟!塊で焼くので最後まで旨みを閉じ込めて焼くので間違いなく美…

【コバウ】銀座

銀座の名店コバウへ!高級感のある店内、丁寧なオペレーション、味、全てがパーフェクト!ちょうどこの日は田村牛が入ってたようでコースメニューのほとんどのお肉が田村牛という超ラッキーな日でした^ ^ ■炙りユッケ食パン添えコバウといえばこれですよね!…

【某焼肉店】都内某所

肉好きなら誰しもが知ってる老舗焼肉屋さんR!最寄駅から10分ほど歩くと住宅地の中にひっそりとたたずむ焼肉屋さん! ■センマイ刺しこれは過去一のセンマイ刺しに出会えた気がします...!コリコリした食感のセンマイに自家製のタレをつけていただくのですが…

【きたお】東銀座

全室個室の高級感のある焼肉屋さん!鹿児島県出水市の契約牧場より取り寄せたA5ランクの雌の黒毛和牛だけを使用しています。 ■たん焼き二種厚切りの黒タンは、柔らかく肉の味が濃くて美味しかったです。網脂タンは、網脂に中にタンと玉ねぎとネギが入ってい…

【牛の涎(よだれ)】中野


中野にコスパ最強の焼肉屋さんがオープンしました!焼肉コースにご飯食べ放題付きで1人6,000円‼️もっとびっくりしたのが、ドリンク全品無料!...ドリンク無料!? 中野駅北口から徒歩3分の場所にあります。お肉好き仲間で立ち上げたお店だそうです!素敵✨ …

【じゃいあん】東大和市

“白いセンマイ刺し”を求めて東大和市へ焼肉遠征!遠かったけど最高に美味しかった! ■白いセンマイ刺し (580円)脂が少なくザクザクとした食感のセンマイは丁寧に下処理をされているため全く臭みがありません!鮮度抜群で美味しい〜!この価格でこの味は都内…

【T8 Steak House】恵比寿

9月末までのハラミサガリコース!飲み放題100円!?楽しい女子会でした♡ 恵比寿駅から徒歩2分、完全会員制焼肉店「新進気鋭」の系列店舗です。 ■サガリトリュフタルタル 食べた瞬間、トリュフの香りがふわ〜っと鼻から抜けます。若干歯応えのあるサガリの食…

【部位紹介】サーロイン

希少度:★★★☆☆ 価格 :★★★★★ かたさ:★☆☆☆☆ 脂 :★★★★★ 背中から腰あたりのお肉で、 キメの細かい肉質で、適度な霜降りが入っていて、柔らかい部位です。ヒレの外側にあるお肉です。 「サーロイン」の名前の由来は... 英国王ヘンリー8世が、あまりの美味しさ…

【たまには焼肉㊙︎】新橋

松阪牛、宮崎牛、田村牛、オリーブ牛等のブランド牛をリーズナブルな価格で提供している会員制焼肉店へ行ってきました! 2020年6月25日に新橋にオープン!おめでとうございます お肉仲間から新橋に「すごいお店ができた」と聞いてたけど噂以上にすごいお店で…

【九斗】池袋

茨城県の銘柄牛「常陸牛」を食べに行ってきました!牛肉はやっぱり常陸牛〜! ■常陸牛希少部位の盛り合わせインスタ映え不可避な豪華な肉階段!この日の盛り合わせは、サンカク・ザブトン・上ヒレ・サーロイン・ミスジ。茨城県で指定された生産者が飼育した…

【COWMAN STEAK CLUB】神楽坂

8/22グランドオープンのステーキ屋さんのレセプションに参加しましたオープンおめでとうございます 神楽坂駅から徒歩3分。精肉が並ぶショーケース横の扉を開けるとラグジュアリーな内装のステーキ屋さんがあります。 究極の肉を求めて、アメリカ・キャッシュ…

【在市】月島

ごちゃまぜ焼きで有名な在市さんへ再訪!新メニューの盛岡冷麺が美味すぎた....! ■飛騨牛 タレサーロイン 大判2枚きめ細やかな霜降りのサーロインを片面レアで焼き上げ、くるくる折り畳み、卵にくぐらせていただきます。ライスを頼まなかったのが悔やまれ…

【新進気鋭】東銀座

完全会員制焼肉店「新進気鋭」さんで貸切会!豪華食材を贅沢に使用したスペシャルコース✨ ■黒毛和牛とアンガス牛のタン食べ比べ塊のまま表面がカリカリになるまで焼いた後カットしていきます。黒毛和牛のタンは柔らかくサシが多めで、アンガス牛は味が濃く歯…

【にくがとう】人形町

”にくがとう×うなぎ=うながとう” とんでもない会でした ■う巻きサンドダシの効いた卵焼きの中にうなぎが巻いてあります。パンはふわふわ! 山椒ペーストを付けてもピリッとした辛味がアクセントになって美味しかったです。新幹線の駅弁コーナーにあったら12…

【櫓庵治】銀座

伊萬里牛のステーキを食べにランチで伺いました。 ■伊萬里牛のステーキ・銀シャリ・味噌汁サーロインとモモ肉の食べ比べ!サーロインの脂と銀シャリの相性は抜群でした!銀シャリが止まらない・・・モモ肉は赤身ですが、サシが多めに入っているのが印象的で…

【T8 Steak House】恵比寿

期間限定‼︎タン尽くしコースを食べに行ってきました!+500円で2時間飲み放題!? ■新進気鋭タンシチュー箸で切れるホロホロ食感のタンがゴロゴロ入っています。深いコクのある味わい、美味しい〜。お家でもタンシチューを食べたい!そんな時は...新進気鋭の…

【ちかみつ】東銀座

8/7オープンのちかみつさんへ!近重さん、オープンおめでとうございます㊗️西麻布けんしろう系列の新店舗です。 ■ちかみつ 和牛雲丹ドックよくインスタで見かけるインスタ映え不可避の雲丹ドック!パリパリの海苔にユッケと2種の雲丹を贅沢に乗せていただき…

【某焼肉店】都内某所

「飲めるロース」でお馴染みの焼肉屋さんへ行ってきました 焼肉友だちにお声掛けいただき再訪! ■タン塩しっかりニンニクが効いていて中毒性があります。タン先からタン元まで入っているので複数の食感が楽しめて大変美味しかったです。8人で16人前のタンを…

【肉山】吉祥寺

吉祥寺にある美味しい山に登ってきました!駅から10分ほど歩くと山が見えてきます メニューはお任せコース5,000円のみ! この日出てきたお肉たちは、外もも肉、カメノコウ、シンシン、イチボでした。お好みで粒マスタード、柚子胡椒、辛味噌と一緒にいただき…

【ローストホース】広尾

広尾にある会員制馬肉専門店へ!うまかった…なんちゃって☺️ ローストホース会員のグルメな先輩にお声掛けいただき再訪!今回のメニューは過去イチでやばかった...♡ ■冷たいすき焼きすき焼き風で提供するお店はよくありますが、ローストホースのすき焼きは一…

【山科】銀座

よろにくのVanneさんプロデュースで松戸の黒泉の系列の今注目のお店! ■銀座山科特製 和牛カツサンド行列のできるセントルザベーカリーのパンをロースターでじっくり焼き色を付けていきます。30分かけて低温調理されたシャトーブリアンは衣薄めでサクッとし…

【ヒロミヤ】曙橋

2時間飲み放題込みで6,500円ぽっきりコスパ最強焼肉店◎ごはん・ドリンクはセルフサービス! ■上タン両面焼色がつくまでじっくり焼いていきます。表面はカリカリで中はふっくらとした食感で肉汁がとってもジューシー1人2枚ずつ食べれるのも嬉しい! ■サガリ…

【ぴょんぴょん舎】銀座

冷麺が主役の焼肉屋さんへランチで行ってきました❗️岩手・盛岡のソウルフード「冷麺」 盛岡冷麺ミニチヂミセットを注文しました! 盛岡冷麺の最大の特徴は「コシの強い麺」です。ぴょんぴょん舎では、その場で練り上げた生地を製麺機で押し出し、茹で上げ、…

【肉のすずき】浅草

噂の田村牛をお腹いっぱい食べ尽くす!精肉直営店なので鮮度抜群です 浅草寺を抜けて5分ほど歩くと冷蔵庫風の扉が目印のお店が見えてきます。ちょっとレトロな雰囲気がオシャレな店内! ■特選カルビ本日の部位は座布団と内ひらでした!大きめカットなので焼…

【ヨプの王豚塩焼】新橋

多くの韓国人が通う熟成サムギョプサル専門店へ行ってきました! 岩手県の銘柄豚である「岩中豚」のみを使用しており、研究を重ねたお肉の厚さは肉汁を閉じ込めるのに最適な「3.5センチ」の極厚サムギョプサル! 韓国人の友人と一緒に行ったのですが、オスス…